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AWAKE&
- アウェイク アンド -

AWAKE&

エシカルライフスタイルを学ぶ
動画講座型オンラインスクール

エシカルとは
あなたの人生を美しく生きること

世界と自分の幸せにつながる
エシカルライフスタイルを学ぶ場所。

エシカルとは
「倫理的な」という意味の形容詞であり

地球環境・動物・人・社会に思いを馳せて
考え、選択していくことを指します。

この食べ物は、どのように作られたのだろう?
自分と違うあの人はどんな境遇にいるのだろう?

事実を知り、向き合った先に
たどり着くのは
自分自身がどう生きたいか
ということです。

エシカルな学びを胸に
あなたの生き方を見つけよう。
世界と自分に、より美しい未来を。

ABOUT

AWAKE&とは

AWAKE&(アウェイク アンド)は、
エシカルに関する動画講座が学び放題の
月額制オンラインスクールです。

  • オンライン講座が学び放題

    エシカルで持続可能なライフスタイルを学ぶ動画講座がどれでも何回でも受講可能。すでにご用意している講座の他、今後も新しいトピックを増やしていきます。これからの時代に必要な知識や、エシカルなマインドセットを身につけることができます。

    ONLINE SEMINER
  • プラントベースBOXをプレゼント

    入会者には大豆ミートなどが入った「AWAKE&×かるなぁ」オリジナルプラントベースBOXをプレゼント!レシピ動画を見ながら、美味しく健康的で、地球にも動物にも優しい菜食料理を作ってみましょう。プラントベースの料理体験はエシカルへの第一歩です。

    PLANTBASE BOX
  • 毎月エシカル商品が届く

    AWAKE&から会員の皆様へ毎月エシカル商品をお送りしています。エシカルライフスタイルに役立つグッズや、美味しいヴィーガン食品など、バラエティ豊かにお届け!暮らしを楽しみながらエシカル消費を体験できます。※ギフト制度は2023年9月で終了します。

    ETHICAL PRODUCT

MONTHLY GIFT

今月のギフト

【9月ギフト】Dana Village & チャルジョウ西会津農場 オーガニック紫ほおずきのジャム

日本ではとっても珍しい『紫ほおずき』に甜菜糖のみを加えて、素材そのままの風味を生かしたジャムにしました。甘酸っぱさと種のプチプチした食感が新鮮です!パンにつけても、炭酸水で割っても、ヨーグルトに入れても美味しい。甘さ控えめな仕上がりですので、お料理にもお使いいただけます。

紫ほおずきは海外ではトマティーヨと呼ばれ、メキシコ料理に欠かせない食材でもあります。少し酸味があり、ビタミンCが豊富です◎

堆肥は桜の落ち葉と米ぬかのみを使用しており、安全に、手間暇惜しまず育てております。30年以上有機農業に携わってきた農家のこだわりの一品です。

9月ギフトは9月30日までにご入会いただいた方へお届けします。入会日によってはお届けが翌月初旬になる可能性もございます。

MAIN COURSE

コース一覧

コースには、随時新しいトピックが追加されていきます。
忙しい方でも、隙間時間で確実に進めることができる設計になっています。

  • Plant-based Diet

    プラントベースコース
  • Social Business

    ソーシャルビジネスコース
  • Animal Rights

    アニマルライツコース
  • Climate Change

    気候変動コース
  • Plastic

    プラスチックコース
  • Empathy

    エンパシーコース
  • LGBT

    LGBTコース
  • Food Loss & Waste

    食品ロスコース
  • ESG investment

    ESG投資コース
  • Slow Living

    スローライフコース
  • Ethical Economy

    エシカル経済コース
  • Holistic Health

    ホリスティックヘルスコース
  • Refugee

    難民理解コース
  • Organic Farming

    有機農業コース
  • Ethical Fashion

    エシカルファッションコース
  • Gender

    ジェンダーコース

HOME WORK

1週間の菜食体験
ゲスト考案レシピでプラントベース料理を体験!

お肉を食べることは、地球温暖化の大きな原因の1つだと周知されるようになってきました。菜食の食生活はサスティナブルなライフスタイルへの第一歩です。美味しくて、健康で、地球にも動物にも優しい。そんなプラントベースの食事を試してみませんか?

AWAKE&は、ベジタリアン食材ショップとして大人気の「かるなぁ」と提携し、入会者全員にプラントベースBOXをお届けします。まずは1週間、ゲストが考案したレシピに挑戦してみましょう!

※在庫の関係上、入会からBOXの発送までお時間がかかることがございますのでご了承ください。

  • プロローグ
    菜食がどんどん広がっている!
    世界と日本での動き
    白川くるみ PLANTALL創業

    1986年生まれ、京都府出身。母の影響で小学生の頃より動物・自然保護活動を始める。2008年4月 株式会社どうぶつの夢 取締役就任。輸入オーガニックハーブティーの広報として法人個人への認知拡大業務に携わる。2020年、ヴィーガンアイスクリームブランド「PLANTALL」を創業。

  • DAY1
    ご飯がすすむ!
    からあげの甘辛ソース丼
    chiharu VEG HOUSEナビゲーター

    ヴィーガンの情報番組ナビゲーターとして活動。世界のヴィーガンイベントランキングで6位に入賞した、日本の「ビーガングルメ祭り」ではボランティアとしてサポートをしている。個人では主にヴィーガンスイーツについて情報を発信。普段からエコグッズを持ち歩きサスティナブルな生活を送っている。

  • DAY2
    とろとろ茄子の
    麻婆豆腐丼
    Yuka Yamazaki 菜食栄養学エキスパート

    カナダの大学で栄養学を専攻し、勉強していく中で2016年からヴィーガンに。日本でも気軽に菜食を取り入れられるよう、簡単で美味しい料理アイデアをYouTubeやInstagramを通して発信。noteやオンラインセミナーでは菜食栄養学の発信もしている。

  • DAY3
    香ばしくてクセになる!
    ファラフェルボウル
    里美 シンガー& YouTuber

    小学生から両親の影響で菜食を始め、10年前からヴィーガンを実践。NYアポロシアターやTVCMでの歌唱を経験し、YouTubeの総再生回数は300万回を超える。SNSでは「ヴィーガン&エコライフの楽しさ」を発信している。

  • DAY4
    フムスとグリル野菜の
    オープンサンド
    MARIE モデル

    モデルとしてショーや広告などで活動。今年は夫婦で世界を旅しながら旅先でのライフスタイルや感じたことを発信している。タイでの動物保護のボランティアや、少食ファスティングを経験して2020年4月からプラントベースの食事に移行。

  • DAY5
    ほっくり秋野菜の
    和風あんかけ丼
    HALU ビューティーライフデザイナー

    地球と人と動物に優しい食やスイーツのhow to 動画の発信・販売を軸に、食や美の観点からサスティナブルなライフスタイルをSNSで発信。日本らしいエシカルでウェルネスな食のコミュニティ、eticoyaを主宰。FiNC公式アンバサダー。

  • DAY6
    ひよこ豆の
    スパイスインドカレー
    井上 真美子 プロフェッショナルバレエダンサー

    広島県出身。2017年〜ルーマニアのバレエ団に所属。健康のために始めた菜食だったが、畜産の「現状」と「気候変動の関係」を知り、環境面や動物愛護のために菜食を選択するようになる。インスタグラムやYouTubeなどでヴィーガンレシピやサスティナブなライフスタイルのヒントを紹介中。

  • DAY7
    旨みたっぷり!大豆ミートと
    きのこのハヤシライス
    華子 ライフスタイルユーチューバー

    工場畜産の現状に疑問を持ち、3年前から動物性のものをなるべく消費しないライフスタイルを送っている。日本ではまだ認知度の低いヴィーガンや菜食の魅力を、YouTubeやインスタグラムなどで発信している。

PRICE

料金
会員料金 会員料金

Q&A

よくある質問
  • プラントベースBOXには何が含まれていますか?

    新規入会者には提携しているベジタリアン食材ショップ「かるなぁ」より、和風だし
・中華だし・濃縮だしつゆ・大豆まるごとミート「チャンクタイプ」「ミンチタイプ」・
クイックソイ「フレークタイプ」・有機赤レンズ豆・有機ひよこ豆・ベジスパイシータイカレーの9品をお送りします。

  • コースは今後増えていきますか?

    はい、不定期ですがコースは随時増やしていきます。

  • 入会するといつまで動画が視聴できますか?

    月額制の自動更新システムとなっておりますので、退会手続きをして、動画視聴期限が切れるまでは視聴可能です。

  • 海外在住ですが、入会できますか?

    はい、海外在住の方でもご入会いただけます。ただしプラントベースBOXや毎月のプレゼントは国内発送のみとなります。恐れ入りますが、海外在住で商品のお受け取りを希望される方は、国内のご実家の住所をご登録いただくなど、ご対応いただけますと幸いです。

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